開普敦最著名和標誌性的山是桌山. 這是一座俯瞰城市的平頂山，也是南非最知名的地標之一. 桌山保護區是桌山國家公園的一部分, 其中包括沿著開普半島延伸的山脈.
桌山大約是 1,086 米 (3,563 腳) 高大，由砂岩和花崗岩組成. 這座山是各種動植物的家園, 植物，包括許多特有物種. 一些最著名的物種包括銀樹, 紅迪薩蘭花, 和幽靈蛙.
桌山是著名的旅遊勝地, 遊客甚至可以乘坐纜車或徒步登上山頂，欣賞開普市和大西洋的壯麗全景. 這座山也提供許多不同難度等級的健行路線, 以及攀岩和繞繩下降的機會.
桌山是開普敦人民重要的文化和生態象徵，被認定為世界遺產. 這也是重要的經濟資源, 提供休閒機會並吸引來自世界各地的遊客.